
"Goalong" брендин негиздөөчүбүз Алан Гао мырза жараткан. Ал вискиден ырахаттан жана эркиндиктен ырахат алат, бирок андан кытайдын даамын сезбейт. Ал чыныгы эркиндик – бул физикалык гана боштондук эмес, акыл-эске жана ички эркиндикке умтулуу деп эсептейт. Кытай вискисин жасоону көздөп, капиталы чектелген биринчи спирт заводун негиздеген. Goalong Single Malt Whissky биринчи бөтөлкөсү - 1-лаборатория 2016-жылы бул жерде түзүлүп, Goalong вискиинин жолун ачкан.

Goalong Distillary чоңураак кабык жана түтүк конденсатору менен шайкеш келген 5 тонналык кичинекей кадрды кабыл алат, Лин Колу бир аз өйдө кыйшайт. Материал дагы эле инновациялык түрдө жез менен дат баспас болоттун айкалышын колдонот жана дистилляция үчүн термикалык май менен жылытылат. Жылытуу температурасын Цельсий боюнча 140 градустан жогору көзөмөлдөөгө болот, натыйжада Maillard реакциясы күчтүүрөөк болот, ал жаңы макияга куурулган нандын күйгөн жытын бере алат. Анын даамы таттуу, жарашыктуу жана бай угут жыты, ошондой эле роза жана жашыл алма мөмө жыттарына ээ.

Гоалонгдун жер төлөсү ар бири жаз, жай, күз жана кыш мезгилдерин камтыган төрт өзүнчө карылык зонасына бөлүнүүгө багытталган. Анда жалпысынан 6 666 челек сыя турган 5 тепкичтүү болот текчелер бар. Погребде 20дан ашык ар түрдүү челек бар: Бурбон челкасы, Шерри челкасы, Мизунара челкасы, ар кандай шарап челектери (Совиньон бланкы, Шардоне челкасы, порт челектери, Бордо шарап челектери, Бургундия шараптары жана башкалар) жана биздин кол тамга түрүндөгү кытай коньягы.


Hot Line
86 189 4257 1458
Дарек
Лиуян шаарынын эки багытталган өнөр жай паркы, Хунань провинциясы, Кытай.