акыркы жылдарда, жаш керектөөчүлөрдүн көбөйүшү жана материктик европада пайда болгон z. виски муунун көрсөткөн жаш кардарлардын тажрыйбалык керектөөсүнө умтулуусу менен кытай рыногунда тездик менен кеңейүүдө. 2023-жылдын 23-сентябрында түштө 7-чанша (борбордук кытай) виски маданиятынын фестивалы расмий түрдө ачылды. бул жылы иш-чара global whiskey magazine chinese edition жана china whiskey daredevils тарабынан биргелешип уюштурулган, ошондой эле china whiskey daredevils central china chapter, ошондой эле one zero wood culture жана демөөрчүсү болуп саналат.goalong distillery.

кытай вискиглобалдуу болоору шексиз. бул иш-чаранын өтүүчү жери кичинекей болгону менен, сахна өтө ысык болду. жаш муундун эң энергиялуу дистилляторлорунун бири болгон goalong distillery виски билимин жана маданиятын бөлүшүү, баарлашуу жана үйрөтүү максатында виски сүйүүчүлөрү үчүн 9 түрдүү кыска спирт ичимдиктерин алып келди. goalong distillery кытайда өнүгүп келе жаткан виски өндүрүүчүсү. биздин спирт ичимдиктерибиз эмен челектерде 1 жылдан 2 жылга чейин гана эскирсе да, алар өзгөчө жыты жана даамы бай болгондуктан, виски сүйүүчүлөрүнүн көбү тарабынан жакшы кабыл алынган.

иш-чарада goalong distillery компаниясынын кызматкерлери чыдамкайлык менен ар бир goalong продуктунун өзгөчөлүктөрүн жана өндүрүш процессин тааныштырышты. виски ышкыбоздору бул кереметтүү спирттердин даамын татып гана тим болбостон, виски маданиятын жана дистилляция процессин тереңирээк түшүнүп, түрдүү вискилердин кайталангыс даамын жана жагымдуулугун ачышты. виски менен достошуу үчүн goalong distillery да күйөрмандар үчүн жарым күндүк тур ачып, аларды виски жасоонун бүт процесси: майдалоо, сахаризация, ачытуу, дистилляция жана картаюу процесси менен жакындан таанышуу үчүн аларды түздөн-түз спирт заводуна алып барды. спирт заводунун дистилляторлору менен бармендеринин сабырдуу жана деталдуу түшүндүрмөсү жана заводдун сапатты катуу көзөмөлгө алган башкаруусу виски сүйүүчүлөрүн таң калтырды жана алар кытай вискисине ишеним артып, келечекте кытайдын гоалонг вискиси сөзсүз түрдө кытайга барат. дүйнө, жана дүйнөлүк виски тарыхында жаркыраган визиттик карта болуп калат.

виски маданияты фестивалынын жүрүшүндө ар кандай сонун шараптардан ырахат алуудан тышкары, келгендер виски даамын татуу ыкмаларын жана маданий коннотацияларын тереңирээк түшүнүү үчүн ар кандай тематикалык иш-чаралар жана дегустация курстары да уюштурулду. гоалонг спирт заводунун башкы бармени мисс гуо жеке өзү мастер-класстарды өткөрдү, алардаgoalong single maltкыска курактагы бренди челектери, голонг бир солотун кыска жаштагы шерри челектери, голонг бир уюттук кыска жаштагы 1/4 лафроайг көмүр челектери жана голонг бир дан кыска жаштагы виски (люяндын жергиликтүү желим күрүчүнөн жасалган). мастер-класста виски ышкыбоздору жана керектөөчүлөрү мисс гуо менен активдүү жана шыктануу менен баарлашып, виски маданиятына жана вискинин чексиз жагымдуулугун сезүү үчүн виски даамын татып көрүштү.

бул иш-чарада goalong distillery тарабынан алып келинген кыска жаштагы спирттердин кереметтүү көрүнүшү, виски сүйүүчүлөрүнүн кытай вискисине болгон достугу жана колдоосу голонг вискисинин келечектеги өнүгүшү үчүн көбүрөөк мүмкүнчүлүктөрдү жана мүмкүнчүлүктөрдү алып келет. goalong whisky, кыял үчүн алга!